碱性食物有哪些种类 作用是什么

　碱性食物指通过人体消化吸收后代谢产生的物质，呈碱性的食物。一般食物中矿物质的种类和含量决定了食物的酸碱度，而不是根据食物的味道。那么碱性食物有哪些种类？作用是什么？...